อากาศหนาวๆ มาเพิ่มไออุ่นจากหม้อไฟร้อน ๆ ช่วยคลายหนาวแล้วยังได้อิ่มอร่อยกับรสชาติของซุปร้อน ๆ แบบคลีนดีต่อสุขภาพครับ มาดูวิธีการทำกันเลย
ส่วนประกอบ
• โอทาโกะรสซุปมิโซะ 2 ซอง
• ลูกชิ้นไก่ ทำจากเนื้อไก่บด สามารถใส่อื่นๆ ได้ตามชอบ
• ผักกาดขาว
• หัวไชเท้า
• วุ้นเส้นหรือเส้นบุก ตามชอบ
• ต้มหอมซอย
วิธีการทำ
• เริ่มจากตั้งน้ำให้เดือดใส่ซุปโอทาโกะรสมิโซะ
• จากนั้นใส่ผักต่างๆ และลูกชิ้นไก่ลงต้ม รอจนสุก
• ขั้นตอนสุดท้ายเติมเส้นลงไป รอให้เส้นสุก เป็นอันเรียบร้อย
แอดแนะนำให้ทานตอนร้อนๆ จะช่วยเพิ่มความอบอุ่นได้แน่นอน
#HiOtago